Bana yumuşacık poğaça tarifi verirseniz sevinirim

Question

İlk başta çok güzel oluyor sonra kuruyor hastanelerden aldiklarimiz yumuşacık oluyor öyle istiyorum canım çekti sabah

Answer 1

Pastane olacaktı hastane olmuş

Answer 2

Bende bekleyim surda ben diyetteyim ama esime yapacam ise giderken gotursun

Answer 3

Kuzum tarif olarak veremem ama nefis yemek tariflerindeki kendi yumuşacık poğaca tarifleri güzel oluyor bakma şansın olursa

Answer 4

Püf noktasi hamurun civik olmasıymış canım bende yaparken hep ile oluyordu komsumda yedim pamuk gibiydi banada yaparmisin dedim geldi yaptı aynı tarif benimkiyle sok oldum sadece hamuru baya civikti  çok fark ediyor

Answer 5

Günlerce bayatlamayan yumuş yumuş tarif :) 
1 yumurta
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya (1 yk kuru Maya)
2 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
6 -7 su bardağı un
İçi için:

Beyaz peynir
Üzeri için:

1 yumurta sarısı
Susam

Sütü, sıvı yağı,suyu,şekeri, tuzu ve mayayı iyice karıştırıyoruz maya eriyene kadar yapıyoruz bunu.

Yumurtayı da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.

Unumuzu azar azar ekleyip bir yandan da elimizle yoğuruyoruz.

Ele çok hafif yapışan bir hamur olcak unu çok dikkatli koymak gerekiyor.

Ve üzerini streç filmle kapatıp oda sıcaklığında en az 1 saat mayalanmaya bırakın,

iyice kabardıktan sonra avuç içi büyüklüğünde parçalar koparıp biraz parmaklarınızla acın ortasına peynir koyup kenarlarını ortaya gelecek şekilde kapatıp tekrar elinizde yuvarlayın.

Üzerine yumurta sarisini şurup susamı serpin.

Eğer vaktiniz var ise yarım saat daha bekleyin. Daha güzel kabarıyor.

Daha sonra 180 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilık ılık servis yapın.

Bu tarifimizi poğaçalar oda sıcaklığına geldiği zaman buzdolabı poşetlerine koyup dondurucuda bekletebilirsiniz. Zor zamanlarınızda çıkarıp sıcak fırına 5-10 dk kadar sürmeniz sonucunda ilk gün  gibi olacaktır.

Answer 6

  bu tarifi yap canım sonra da beni bul:))) dua etmek için:)

Answer 7

Ben beceremiyorum yApmayi ya

Comments

Çok şaşırdım canım ya her defasında yaparım hepsi de çok güzel olur.  Fırınla ilgili bi sorun mu var acaba .

---

Bilmiyorum cnm belki ben yanlış yaptım bir türlü mayalanmadı

---

Canım aslında bire-bir uygulayınca harika sonuç alınacak bi tarif . Istersen aynı şekilde bir daha dene çünkü her defasında yapıyorum çok güzel oluyor.  Burdan  arkadaşlara da verdim tarifi çok beğendiler

---

Tmm cnm bir daha deniyecegim tutarsa Sana söylerim

---

Tamam canım inşallah olur

Answer 8

Bu tarifi yapıyorum ben çok güzel oluyo ve kolay bayatlamıyo 

Answer 9

Sana efsane bir tarif veriyorum geçen yaptım pamuk gibi oldu

Answer 10

bunu dene mutlaka ben yaptım pamuk pamuk oldu vazgecemicegin bı tarif olucak

Answer 11

 

Ben bunu yapıyorum canım çok güzel oluyor