Bir Soru Sor

İçi tam pişmemiş kek yedim, bir sorun olur mu?

0 oy
354 göst.
23 Haziran 2021 Hamilelikte Bebek Sağlığı kategorisinde (418 puan) sordu
Merhaba pasta yaptım aceleyle kekin içinin pismesigi farkettim  kekin üstünü kapatıp pişirdim geri  7 dakika kadar çıkardım kestimhafif ses geliyordu his his ediyordu sıvı değildi ama tam sert değildi kek hafif ıslak gbidi canım çektiğin için yedim bı sorun olurmu çiğ yumurta  olduğu için icinde

2 Cevap

0 oy
23 Haziran 2021 (355 puan) cevapladı
Bir kereden bir şey olmaz sanırım ama genel olarak tüketilmemeli deniliyor, dikkat etmekte fayda var sanırım :) 
-Reklam-
0 oy
23 Haziran 2021 (1,090 puan) cevapladı
Zannetmiyorum canım ne kadar çiğ kalmış olabilir ki 5 dk da çıkarmadın yaa. yumurtadan değil sulu olduğundan flndır o bence yoksa yumurta kolay pişerr

💡 Bu Konuda En Sık Sorulan Sorular

▶ İçi tam pişmemiş kek yemek gıda zehirlenmesi yapar mı?
İçi tam pişmemiş kek yemek, içerdiği çiğ yumurta nedeniyle Salmonella bakterisi kaynaklı gıda zehirlenmesi riski oluşturabilir. Çiğ yumurtada bulunabilen bu bakteri, sindirim sisteminde karın ağrısı, ishal ve ateş gibi semptomlara yol açabilir. Eğer kekin içindeki yumurta yeterli ısıya ulaşmadıysa enfeksiyon riski artar.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
▶ Çiğ yumurtalı kek yedikten sonra ne gibi belirtiler görülür?
Çiğ yumurtalı kek tükettikten sonra genellikle 6 ila 72 saat içinde belirtiler ortaya çıkmaya başlar. En yaygın görülen semptomlar şiddetli mide krampları, sulu ishal, mide bulantısı, kusma ve hafif ateştir. Bu belirtiler şiddetliyse veya uzun sürerse mutlaka bir sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
▶ Kekin içi pişmediyse fırına atıp tekrar pişirmek güvenli mi?
Kekin içi pişmediyse tekrar fırına atmak, bakterileri öldürmek için yeterli bir çözüm olmayabilir çünkü kekin iç sıcaklığı gıda güvenliği için gerekli olan 74 dereceye ulaşmayabilir. Özellikle kekin dış kısmı zaten piştiği için iç kısmın tam ısınması zordur. Bu nedenle çiğ kaldığı fark edilen keklerin tüketilmemesi en güvenli yoldur.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
▶ Salmonella riskini azaltmak için kek nasıl pişirilmelidir?
Salmonella riskini ortadan kaldırmak için kekin merkez sıcaklığının en az 74 dereceye ulaşması gerekir. Kekin tam piştiğinden emin olmak için kürdan testi yapılmalı; kürdan kekin merkezine batırıldığında temiz çıkmalı ve kekin üst kısmına hafifçe bastırıldığında süngerimsi bir direnç hissedilmelidir. Islak ve cıvık doku, pişmenin tamamlanmadığının işaretidir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
▶ Çiğ yumurta içeren hamur yedim, ne yapmalıyım?
Çiğ yumurta içeren hamur veya tam pişmemiş kek tükettiyseniz, vücudunuzu gözlemlemeye başlamalısınız. Önümüzdeki 3 gün boyunca kendinizi takip edin; herhangi bir mide rahatsızlığı veya ateş durumu yaşarsanız bol su tüketerek vücudunuzu destekleyin. Belirtiler şiddetlenirse durumu bir doktora bildirerek tıbbi destek almanız gerekebilir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.

Hadi sende yardım et cevapsız soruları bitirelim

İlgili sorular

0 oy
1 cevap 314 göst.
Çiğ yumurta yedim
6 Ağustos 2024 Hamilelikte Beslenme kategorisinde Gizem_clk21eker (1,408 puan) sordu
0 oy
3 cevap 513 göst.
Çiğ yumurta meselesi
7 Nisan 2023 Hamilelikte Beslenme kategorisinde Sahidens (60 puan) sordu

Kategoriler


1,511,622 soru

24,658,665 cevap

366,637 kullanıcı

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...