Düdüklüde haşlanmış eti buzlukta saklayıp yesem bir şey olur mu?

0 oy
628 göst.
2 Kasım 2018 Hamilelikte Bebek Sağlığı kategorisinde (72 puan) sordu

Kizlar iyi aksamlar .Cig ete dokunmayin az pismis et yemeyin olayini duydugumdan beri et yapmiyorum yiyemiyorumda.Annem geldiginde bolca eti hasladi düdüklü de parca.parca buzluga koyduk .Sonucta pismis et onu buzluktan cikarip isitip yesem ellesem bisey olmaz heralde demi fazlasiyla paranoyak oldumda

5 Cevap

0 oy
2 Kasım 2018 (1,222 puan) cevapladı

Canım ciğerim ete dokunuyorum kurban bayramında felan çok parcaladim öyle dolaba koydum hiç sknti cimmadihamilelikde tabi yenmemesi lazım çiğ veya az pişmiş olarak 

2 Kasım 2018 (72 puan) yorumladı
Masallah size ya insallah herkesin bebegi saglikli dogar herkes.bise diyor en ufak seyden korkar olduk
-Reklam-
0 oy
2 Kasım 2018 (796 puan) cevapladı

Canım bayramda bütün etleri ciğeri hepsini ben yaptım evde de etsiz yemek yapmayiz yani bi sorun olmadı çok şükür doktorun tek söylediği çiğ et sucuk sosis yumurta yeme dedi iyi pissin dedi yani iyi pistigi sürece bir şey olmaz

0 oy
2 Kasım 2018 (1 puan) cevapladı

İyi pişirmek lazım. Benim doktorum bana öyle tavsiye etti

0 oy
2 Kasım 2018 (223 puan) cevapladı

Valla bende çiğ eti elleyince bebekte iz cıkar dediler inanmamıştım. .Kızımda karnımı kaşımıştım aynı yerde izi var.. Büyükler bize inanmadın bak izi cıktı dediler.. Oğlumdada bilerek denedim inanmadığımdan ama ondada aynı iz var.. 

0 oy
2 Kasım 2018 (417 puan) cevapladı

Toksoplazma diye bir hastalık yüzünden hamileyken genellikle çiğ ete dokunmayın veya çiğ et yemeyin der doktorlar. Normalde insan vücudu bu hastalığı geçirirmiş ve herhangi bir bulgu yaşamazmış enfeksiyon gibi birşey yani çiğ etten, canlı hayvandan veya ete dokunma yoluyla bulaşırmış. Eğer hamileyken geçirirsen bebeğe zararı varmış. Öyle biliyorum ben. Hatta bana ilk haftalarda yapılan kan tahlili arasında toksoplazma testide vardı. Ben köyde büyüdüm sayılır havyanlarla ee etide severim geçirmişim zamanında bir risk görmedi doktor ama tabi genede dikkat ediyorum. Yeni çağ hastalıkları işte önlem almakta fayda var 

3 Kasım 2018 (72 puan) yorumladı
Anladim canim pismisken dokunsak yani bulasiklari tencereleri yikiyoruz sonucta cigken esime felan kiydirtsam bisey olmaz heralde insallah
3 Kasım 2018 (417 puan) yorumladı
Pişmişte sıkıntı olmuyo diye biliyorum bende kıyma vs bişi olcaksa ya eşime yaptırıyorum yada eldivenle yapıyorum :) dikkat etmekte fayda var
3 Kasım 2018 (72 puan) yorumladı
İnsallah bi skinti olmaz Rabbim herkese sagsalim kucagina almayi nasip etsin yavrusunu
3 Kasım 2018 (417 puan) yorumladı
Aminn inşallah :)

💡 Bu Konuda En Sık Sorulan Sorular

Düdüklü tencerede iyice haşlanmış eti buzlukta saklamak güvenli mi?
Evet, düdüklü tencerede tam pişmiş etleri buzlukta saklamak oldukça güvenlidir. Etleri pişirdikten sonra oda sıcaklığında çok bekletmeden, porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda veya buzdolabı poşetlerinde dondurucuya yerleştirebilirsiniz. Bu şekilde saklanan pişmiş etler, dondurucuda tazeliğini ve besin değerini yaklaşık 2 ile 3 ay boyunca koruyabilir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Buzluktan çıkarılan pişmiş eti tekrar ısıtırken nelere dikkat etmeliyim?
Buzluktan çıkardığınız pişmiş eti ısıtırken en önemli kural, etin merkezinin tamamen ısınmasını sağlamaktır. Eti oda sıcaklığında uzun süre bekletmek yerine, bir gece önceden buzdolabının alt rafına alarak çözünmesini beklemek en sağlıklı yöntemdir. Eğer hızlı çözdürmeniz gerekiyorsa mikrodalga fırın kullanabilir veya doğrudan tencerede ısıtabilirsiniz; ancak etin her yerinin yeterli ısıya ulaştığından emin olmalısınız.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Çiğ ete dokunmaktan neden korkmalıyım ve nasıl korunurum?
Çiğ et, özellikle toksoplazma ve salmonella gibi bakterileri taşıyabileceği için temas sonrası hijyen kurallarına dikkat etmek önemlidir. Çiğ ete dokunduktan sonra ellerinizi en az 20 saniye boyunca sabunlu suyla yıkamak, çapraz bulaşmayı önlemek için yeterlidir. Etin hazırlığı sırasında kullandığınız bıçak ve kesme tahtasını ise mutlaka sıcak su ve deterjanla temizlemelisiniz.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Hamilelikte az pişmiş et tüketmek neden önerilmez?
Hamilelikte az pişmiş et tüketimi, etin içinde kalabilecek parazit ve bakterilerin anne ve bebek sağlığını riske atma ihtimali nedeniyle önerilmez. Toksoplazma gibi enfeksiyonlar, etin merkez ısısı yeterince yüksek derecelere çıkmadığında (en az 75 derece) aktif kalabilir. Bu nedenle etin her tarafının, özellikle iç kısmının tamamen pişmiş olduğundan emin olmak için mutlaka iyi pişmiş et tercih edilmelidir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Pişmiş eti buzluktan çıkardıktan sonra tekrar dondurabilir miyim?
Hayır, bir kez çözdürülen veya ısıtılan etin tekrar dondurulması gıda güvenliği açısından risklidir. Çözünen etin yapısı bozulmaya başlar ve bakteri üremesine açık hale gelir. Bu nedenle eti buzluktan çıkarırken sadece o öğünde tüketeceğiniz kadarını porsiyonlamanız, hem israfı önler hem de sağlığınızı korumanıza yardımcı olur.
Bu yanıt faydalı oldu mu?

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.

İlgili sorular

0 oy
4 cevap 338 göst.
5 Ağustos 2021 Hamilelik Dönemi Genel kategorisinde ElifEymen01 (13 puan) sordu
0 oy
6 cevap 808 göst.
0 oy
18 cevap 1,485 göst.
0 oy
11 cevap 892 göst.
22 Kasım 2018 Hamilelikte Beslenme kategorisinde Asyaantalya (304 puan) sordu

1,505,916 soru

24,584,012 cevap

362,617 kullanıcı

...