Bir Soru Sor

İlikli Kemik Suyu Yağı Atılmalı mı, Kullanılmalı mı?

0 oy
335 göst.
1 Aralık 2021 Ek gıda & Beslenme kategorisinde (626 puan) tarafından soruldu
Usulüne uygun pişirdim.soğudu..üstünde yağ tabakası oluştu.yağı atıyor muyuz yoksa ilikli kemik suyunun porsiyonlarına paylaştırılır kullanıyor muyuz? İlk kez yapıyorum.. net bilgisi olan var mı? araştırdım ama yine de bilemiyorum kararsızım.at diyen de var atma diyen de var.cevaplar için teşekkürler

not bilimsel cvplara daha da sevinirim.
Bebek Ayı 13

2 Cevaplar

0 oy
1 Aralık 2021 (13 puan) tarafından cevaplandı
Canm o üstündeki yağı elleme bir fırın tepsisine dök o suyu komple o donucak hatta ben buzdolabinin alt kısmına koyuyorum o dönüyor sonra kare kare kesip buzdolabı poşetine koyuyorum dondurucuya saklıyorum her çorba yaptiyimda içinden 2 3 küp alıp atıyorum çok pratik oluyor 
-Reklam-
0 oy
1 Aralık 2021 (442 puan) tarafından cevaplandı
Ben atmıyorum canım jel kıvamına gelince kaşık kaşık yağıyla beraber koyuyorum buzdolabı poşetine atmama sebebim yemeklere daha çok lezzet veriyor nasıl iç yağını vs kullanıyorsak oda öyle

📚 Sıkça Sorulan Sorular

▶ İlikli kemik suyu üstündeki yağı atmak mı, kullanmak mı gerekir?
İlikli kemik suyu üstünde oluşan yağı atmak veya kullanmak kişisel tercihe bağlıdır. Yağ, kemik suyu lezzetini ve besleyiciliğini artırabilir, ancak fazla yağ alımını istemeyenler için atılabilir. Genellikle yağın bir kısmı ayrılıp, kalanının porsiyonlara paylaştırılması önerilir.
▶ Evde ilikli kemik suyu yaparken oluşan yağı ne yapmalıyım?
Evde hazırlanan ilikli kemik suyu üzerindeki yağı, soğuduktan sonra bir kaşık yardımıyla kolayca sıyırarak ayırabilirsiniz. Bu yağı isterseniz yemeklerde kullanabilir, isterseniz de ayrı bir kapta saklayarak tüketebilirsiniz.
▶ İlikli kemik suyundaki yağın faydaları ve zararları nelerdir?
İlikli kemik suyundaki yağ, sağlıklı yağ asitleri içerir ve lezzet katmanı oluşturur. Ancak yüksek kalori içerdiği için aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir. Bilimsel olarak, yağın faydaları için ölçülü tüketim önemlidir.
▶ İlikli kemik suyunu ilk kez yapanlar için yağ önerisi nedir?
İlikli kemik suyunu ilk kez yapanlar için, soğuduktan sonra oluşan yağ tabakasının yarısını ayırıp, kalan yarısını kemik suyu ile birlikte porsiyonlara paylaştırmak iyi bir başlangıçtır. Böylece hem lezzetten ödün vermemiş olursunuz hem de fazla yağ alımını kontrol altında tutarsınız.
▶ İlikli kemik suyu yağı nasıl saklanır ve kullanılır?
İlikli kemik suyu yağı, buzdolabında hava geçirmez bir kapta birkaç gün saklanabilir. Yüksek ısıya dayanıklı olduğu için kızartmalarda, sote sebzelerde veya çorbalara ekstra lezzet katmak için kullanılabilir.

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.

İlgili sorular

0 oy
2 cevap 491 göst.
İlikli kemik suyu yaptım bembeyaz oldu
7 Mart 2023 Ek gıda & Beslenme kategorisinde Bebekadbul (293 puan) tarafından soruldu
0 oy
6 cevap 907 göst.
İlikli kemik suyu yaptım, doğru yapmış mıyım ve verebilir miyim bebeğim 6 aylık?
16 Aralık 2022 Ek gıda & Beslenme kategorisinde Esoskirec (119 puan) tarafından soruldu

1,491,793 soru

24,376,781 cevap

348,377 kullanıcı

Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...