Benim pogacam meşhurdur
1 bardak süt
1 bardak sıcak su
1 bardak sıvıyag
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
3 kaşık şeker
İyice karıştır üzerine aldığı kadar un ekle ama unu azar azar ekle hamur toparlandigi anda un eklemeyi bırak burası ince çizgi canım unu fazla gelirse kuru olur birde iyice yoğurman gerekiyor kapağını kapatıp fırına koy 1 saat mayalansin sonrasında şekil verip tepsiye diz üzerine yumurta sarısı 180 derecede pişir pamuk gibi olur