0 oy
390 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (33 puan) tarafından
Kızlar ya ben köfte kızartttığım zaman içi kırmızı kalıyor. Nasıl pişirilir köfte ? Ocağın altı açık mı kısık mı olmalı 

5 Cevaplar

+1 oy
(1,340 puan) tarafından
Kısık olmalı ve köfteleri koydugunn anda çevire çevire pisirmelisin 
-Reklam-
+1 oy
(1,368 puan) tarafından
Köftelerin çok kalın olursa da pişmez ince olsun  kısık ateşte çevirerek pişir
+1 oy
(4,623 puan) tarafından
Canım ben köfteyi şöyle yaparım kıymayı hazırlar en az 15-20 dakika mutlaka sertçe yoğururum ondan sonra dolaba kaldırırım mümkün mertebe uzun süre dinlendiririm ondan sonra kızartırım tava da kızartcaksam ince şekilde yuvarlak şekil veririm kısık ateşte yavaş yavaş pişiririm enfes olur
0 oy
tarafından
Çok.kalin yapma cnm.. çok kısık da değil o zmanda fazla yağ çeker bölünebilir..orta derece pişir ..ağır pissin o zaman içi çiğ kalamz.
0 oy
tarafından
Altini kis teflon tavda ağzına na cam kapakla kapa bisey ozaman ice tut bode koftedi zaten pisince toplanir ooo

İlgili sorular

0 oy
0 cevap 142 göst.
7 Aralık 2024 Diğer kategorisinde Asel_34 (321 puan) tarafından soruldu
0 oy
12 cevap 572 göst.
2 Nisan 2023 Diğer kategorisinde Minimal_panik (3,324 puan) tarafından soruldu
0 oy
11 cevap 1,034 göst.
22 Ocak 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde Gri Kedi (4,188 puan) tarafından soruldu

Kategoriler


1,514,838 soru

24,702,587 cevap

369,017 kullanıcı

...