1,5 paket kedidili bisküvi (yani 150gr)
2 tatlı kaşığı granül kahve
1/3 çay bardağı sıcak su
1 paket labneli peyniri
1 paket vanilya
2 kaşık pudra şekeri
2-3 kaşık kakao
Hazırlanışı
Bisküviler rondodan geçirilir, un ufak yapılır.
Sıcak suda eritilen kahve iyice soğuduktan sonra bisküvilerin üzerine gezdirilir ve iyice karıştırılır. Buzdolabına alınır.
Bu arada pudra şekeri, vanilya ve labne peyniri mikser ile çırpılır.
Buzdolabından alınan harçta buna eklenir ve karıştırılır. Bunu el ile de yapabilirsiniz.
Harçtan cevizden küçük parçalar alınıp küçük toplar şeklinde yuvarlanır, kakaoya bulanır.
Servis tabağına dizilir.
Buzdolabında dinlendirilir