Hemen anlatıyorum 1 su bardagı turuncu mercimek üzerine 3 su bardagı suyla iyicene haşladım sonra üzerine 1 buçuk su bardagı kısırlık bulguru koydum ocagin altını kapattım iyicene karıştırdım 20 dakika dinlendi o sırada yeşil soğanı doğradım maydonoz varsa maydonoz doğra. Kıvırcık yıkadım sonra yağda salçayı kavurdum pul biberi karabiber ekledim sonra bulguurla mercimegin üzerine döktüm tuzunu da atim iyicene karıştırdim soğuyunca elimle yoğurdum üzerne yeşilliği ekledim tekrar yoğurdum sonra kivirciklari borcama dizdim sonra köfteleri koydum limon koydum afiyet olsun:)