3 çay bardağı bulguru 2bucuk su bardağı sıcak suda bekletiyorum.
Sonra soğanla salça kavurup içine atıyorum yediriyorum bulgurlara. İçine marul , maydonoz , mor lahana, salatalık, taze soğan doğruyorum. Tuz, kimyon, karabiber, pul biber , kuru nane atıyorum . Limon ve nar ekşisi.
Efsan oluyor