Hep fırında yapıyorum. Ayrı bi davlumbazım var onu atıyorum balkona uzatma kablo çekiyorum miss ev hiç kokmuyor.
Yağlı kağıt seriyorum tepsiye
Mısır unu ve tuzu karıştırıyorum.
Hamsileri ona bulayıp tepsiye diziyorum.
Üstüne yağ gezdiriyorum. Davlumbazda yarım saat sürüyor pişmesi hamsinin sürekli kontrol et zaten anlaşılıyor pişip pişmediği