Anam ne meraklısınız :D kız arap tava diyolarmış buna midyatta bana antepli arkadaşım tembel avrat yemeği demişti. Patates biber soğan doğruyon kıymayı baharat yağ katıp karıştırıp fırınlıyon :D hani pişirmesi zahmetli değil ya ondan böyle demişler galiba