Haşlanmış buğdayı yarı suya koyarım kaynatirim göz kararı yoğurt yoğurt bol koyarım içine un karıştır sıvı hale getiririm kaynayan suyla iliklastirip dökerim bir yandan da soğanları kavurun pempelesene kadar kaynayan çorbanın içine dökerim bizim orda aşotu derler onunda güzelce doğrar içine atarım tuzunu eklerim mis gibi çorba zenginleştirmek adına küçük köfte ve nohutta konuyor tabi