0 oy
231 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (163 puan) tarafından
Kizlar ya benim kekim hep kuru oluyor. Böyle kek gibi yumuşacık değil de çörek gibi oluyor kuru kuru yiyoruz. Öğlene misafirim var patates salatasiyla kek yapcam ama kekim yine kuru olacak korkuyorum. Güzel bi tarif verseniz kabarmasında sorun yok ama kuruluga herseyi denedim çare bulamadım fırından mi acaba bilemiyorum ki 

11 Cevaplar

+1 oy
tarafından
Mozaik bi kek yapip uzerine susam serps2n fırının icine de baska bir tepsiyle ya da borcamla falan su koysan o su yumusak olmasını saglar 
-Reklam-
+1 oy
(4,659 puan) tarafından
Kekten ziyade unu çok koyuyorsun canım kıvamını ayarlamak önemli bildiğin tarifi yap ve ununu daha az koy klasik keke genelde 2 2.5 bardak un koyuyorum tabi yumurta ya göre degisyor 
+1 oy
tarafından
2 su bardağından fazla un koyma
0 oy
(240 puan) tarafından
Hilalin mutfagi havuclu cevizli olan yada meyveli cok guzel youtubede
(163 puan) tarafından
Bakayım canım
0 oy
(17,766 puan) tarafından
Yağ ne kadar katiyorsun keke yağı az olunca kuru olur kek
0 oy
(480 puan) tarafından
3 yumurta 1 sb seker 1sb süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 buçuk su bardağı un 2 paket kabartma tozu 
0 oy
(7,461 puan) tarafından
Ununu çok koyuyorsun o zaman daha akışkan yap süt ve yağ koy geçenki yaptığım limonlu kekim biraz civikti düşük derecede pişirdim yumuşacık pofuduk bı kekdi yumurtasini çok çırp bide ben az nişasta koymuştum oda yumuşak yapıyor sanki
0 oy
(163 puan) tarafından
Galiba çok un koyuyormusum az koyup denicem sagolun kizlar 
0 oy
(92 puan) tarafından
4 yumurta 

1 su bardağı şeker ile iyice çırpın

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

4 yemek kaşığı kakao

Vanilya

Kabartma tozu

2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un

Eleyerek ekle 150 derecede pişir sürekli fırını açma kürdan testi yaparak çıkar.

Brownie den farkı yok 
0 oy
tarafından

Sana pamuk kek tarifi vericem canım hem de elmalı müthiş oluyor :P 

 

3 yumurta 

1 sb şeker

1 sb sıvı yağ 

Vanilya- kabartma tozu 

2 sb elenmiş un

4 adet elma 


180 derecede pişir. 

0 oy
(472 puan) tarafından
O zaman Unu fazla koyuyorsun canım birazcık cıvık olsa yeter çok katı bir hamur olmaması lazım

İlgili sorular

0 oy
11 cevap 197 göst.
5 Ekim 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
4 cevap 168 göst.
22 Ocak 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde Sarellem (67 puan) tarafından soruldu
0 oy
14 cevap 666 göst.
31 Ağustos 2020 Yemek-Tarifler kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
6 cevap 180 göst.
7 Şubat 2024 Yemek-Tarifler kategorisinde misafir tarafından soruldu

Kategoriler


1,440,728 soru

23,683,707 cevap

310,434 kullanıcı

...