Yaptığınız poğaça tarifi varmı?

Question

Hangi tarife göre yaparsınız 

Answer 1

Canım valla ben yapıyorum çok hoş oluyor 

İki bardak ılık süt bir çay bardağı sıvı yağ 

Kuru maya 

Bir buçuk tatlı kaşığı şeker bir çay kaşığı tuz  ben bu sekil yapiyom ama.hamurinu çok yumuşak yoguryorum

Comments

Bide yumurtanın akını içine sarışını dışına surerim

Answer 2

Mayalı yapıyorum ben bir bardak ılık su bir bardak ılık süt bir bardak sıvı yağ iki yumurta beyazı içine sarısı üstüne aldığı kadar un önce sıvı olanları karıştırıp toz şeker atıyorum biraz mayalandıktan sonra aldığı kadar un katıyorum en son tuz atıp bekletiyorum 

Answer 3

3 kabartma tozu, 2 bardak yoğurt, yarım bardak yağ, 1 çay kaşığı tuz :) :) :) 

Comments

Ayy 3 2 1 poğaçasıııı buuuu dbdhhd.
Ben de yapıyorum ve gerçekten çok güzel oluyır.
Ama Bi kaç kez 3 kabartma tozu yerine 1 kabartma tozu 1 paket instant mayayı sulandırıp atmıştım öyle de çok yumuşak olmuştu

---

Unu yazmayı unutmuşum ama poğaça yapması bilen herkes un koyar zaten canım. 3 2 1 poğaçası diye geçiyor. Ben yağı az koyuyorum.

---

Sert geliyor bana hemso damak zevki farklı işte :))

---

Himmm denemek lazım canim tabi takıldım ben sana:)

---

Ya onu ilk yaptığında sıcak sıcak yiceksin. Ertesi gün pek bir esprisi kalmıyor canım. Ama bizde poğaça yapıldı mı akşama kalmadığı için en basit o geliyor bana :) :)

Answer 4

Valla yeni yaptım çok güzel oldi bebeğim 

2.5 bardak süt

1 bardak sıvı yağ

1 bardak yoğurt 

1 yas maya

1 kabartma tozu 

5 yemek kaşığı pudra şekeri 

1yemek kaşığı tuz 

Un

2 yumurta sarısı üzerine  

ele yapışacak bir hamur olck sıvı yağ veya suyla hamuru toparla.

Answer 5

Önceden sert oluyordu poğaçalarim ama şimdi bu tarifle yapıyorum pamuk gibi oluyorlar 

1 su bardağı ılık su

2 su bardağı ılık süt 

1 su bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı tuz

Yarım yemek kaşığı şeker 

Yarım paket kuru maya

Aldığı kadar un

Yumuşak bi hamur yoğurup 1 saat dinlendiriyorum üzerine yumurta sarısı sür yolla fırına kesinlikle denemelisin

 

Answer 6

Nefis yemek tarifleri sen tepsileri dolduran yumuşacık poğaça tarifini yapıyorum. 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı sıvıyağ, 5 bardak un, 1 kuru maya, 4 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz. Maya, şeker ve suyu cezveye koyarım 10 dk aktiflesir kabarir. Diğer tüm malzemeleri ve o mayayı katar yogururum olabildiğince yumuşak olmalı. 1 saat bekle, 1-2 kere daha yoğur beze al. Bide tepside dinlendir öyle pişir önceden ısıtılmış fırında 180 derece 20 dk. Üzeri kızarana kadar yani çok guzrl oluyor 

Answer 7

Sütü ve suyu ılık koyuyorum unu eleyerek koyuyorum valla 3 tepsi de yaptigim zaman oldu o gun bitti baya guzel oluyo