Biz her şeyi çiğden koyarız salça ve soğanı kavurmayız.. Islatilmis bulgura domates ve biber salçası, pulbiber, karabiber, kuru nane, kimyon, ayçiçek yagi, limon suyu, tuz ekler guzelce yogururuz sonra doğranmış yeşil sogan, bolca maydanoz, kirmizi ve yesil biber, domatesi ekler harmanlariz :)