0 oy
428 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (3,633 puan) tarafından
Hayırlı akşamlar hanımlar. Normal salatalıktan turşu yapan varsa tarif verir misiniz.içine ne koyuyorsunuz. (1 lt kavanozlara yapmayı düşünüyorum  2 3 tane) 

7 Cevaplar

+2 oy
tarafından
Ben şasirdim valla kimse salataliktan turşu yapmıyor galiba..

Bizim hayatimiz salatalık turşusu ile geçti. Kornişonla pek yapılmaz buralarda.

Önce salatalıkları yıkarim uçlarını keserim hafif.

Hafif delerim orasını burasını☺️

Bidona dizerim. Sen kavanoza yapacaksan baya minik seçmen lazım salatalığı.

Kavanoza 4 diş sarımsak at

 2.5 su bardağı sirke ile 2 su bardağı suyu kaynat. Tuzuda göz kararı koy. Az tuzlu da olmasın .

Sıcak sıcak kavanoza dök. Hemen kapat ters çevir. 1 gün dışarda kalsın sonra buzdolabına kaldir. 2 günde öyle kalsın .

Afiyet olsun
tarafından
Hayır nohut falan atmama gerek yok.
Ben hep böyle yapıyorum sirke ve suyu kaynattigim için çıtir çıtır olur.
Bir tencereye sirke su tuz koy evet. Birlikte kaynat.
Nohut köpuk yapmış olabilir
Yada tuzu az gelincede öyle oluyor
tarafından
İnce küçük salataliktan ne farkı varki bana göre aynı tadı.
(3,633 puan) tarafından
Hm tamam teşekkür ettim böyle yapayım. Sizin orası neresi merak ettim :)
tarafından
Çorum Amasya
(3,633 puan) tarafından
He bende Çankırı da oturdum bi süre
-Reklam-
0 oy
tarafından
Kornişon mu demek istediniz ? 
tarafından
Evet ilk defa duydum gerçekten ne annemler yapar ne de başka yerde yedim reçel konusunu da saçma buluyorum zaten patlıcandan bile reçel yapanlar var çok enteresan :D
(3,633 puan) tarafından
Şekeri bas herşeyden olur zaten tatsız gibi patlıcan :)
tarafından
Bazen insanoğlunun aç gözlü olduğunu düşünüyorum ki zaten öyle her yiyeceğin bir kapasitesi var bence patlıcan patlıcan olarak kalmalı bdndndn
(3,633 puan) tarafından
Aynen. Ben yedim de patlıcanlar parmak kadardı. Bi komşunun bahçesi var özel ekmiş heralde küçük küçük. Ama bana hitap etmedi. Bi tadı yok sadece şeker yedim :)
tarafından
Bizim burda hep salataliktan yaparlar
0 oy
(2,845 puan) tarafından
Ben yaptım 5 kiloluk  bi kaç tane sarımsak tuzlu su ve birazda sirke koydum
(3,633 puan) tarafından
Suyunu değiştin mi hiç. Kornişon yaptıktan sonra üstü beyaz oldu, bulandı benim. Bi kaç yerdede 1 ay sonra falan değişiyorlarmış diye gördüm tuzlu suyu
(2,845 puan) tarafından
Hayır canım suyu değişmez
(3,633 puan) tarafından
Teşekkürler
0 oy
(5,439 puan) tarafından
Annem köyden göndermiş israf olmasın diye yaptın normal sirke su limon sarımsak ile yaptım gayette güzel olmuştu 
(3,633 puan) tarafından
Teşekkürler bende denicem
0 oy
tarafından
Bbde iki tane yaptım canım,yuvarlak kestim salatalıkları, 1 tatlı kaşığı tuz, bir çay kaşığı şeker, 1 çay kaşığı limon tuzu, 1 çay bardağı sirke kalanı sıcak su canim
(3,633 puan) tarafından
İçine onları atıp kaynar su mu koyuyorsun en son
tarafından
Evet salatalığı yerleştirip,bütün malzemeleri atıp sıcak su koyuyoruz
0 oy
(45,023 puan) tarafından
O salatalık dan hiç denemedim 
(3,633 puan) tarafından
Teşekkürler yorumun için. Dene kız sende :D

İlgili sorular

0 oy
9 cevap 398 göst.
12 Ekim 2022 Diğer kategorisinde Pamuk prenses (1,054 puan) tarafından soruldu
0 oy
4 cevap 139 göst.
12 Ocak 2026 Diğer kategorisinde Emine S (19,155 puan) tarafından soruldu
0 oy
10 cevap 254 göst.
6 Aralık 2025 Yemek-Tarifler kategorisinde Zeynosss (13,861 puan) tarafından soruldu
0 oy
3 cevap 131 göst.

Kategoriler


1,496,792 soru

24,451,121 cevap

354,008 kullanıcı

...