Kıymalı biber dolması= kıyma ,pirinç, soğan, salça , istediğin baharatlar domates karıştır doldur pişir.
Zeytinyağlı biber dolması= pirinç, dereotu, soğan, maydonoz, nane, yenibahar, karabiber, kuş üzümü , şeker (1 tk) karıştır doldur pişir
Ege usulu zeytinyağlı = pirinç soğan domates salça maydanoz baharatlar karıştır doldur pişir