Salçalı sarımsaklı bı sos yapıyorum öyle pişiriyorum iç harcı ne kadar güzel olursa olsun duru suyla pişer ise o sarma lezzetli olmuyor.ben bunu defalarca denedim yıllardır bu tarifle yaparım çevremde davetler için sarma yapılacaksa beni çağırırlar övünmek gibi olmasın da :D