Aşeren bakmasın lütfen

Question

Hanımlar denediğiniz bol soslu ıslak kek tarifi var mı söyle misiniz 

Answer 1

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao (25g)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Üst sosunu hazırlama için

• 1 su bardağı kakaolu karışım (bu karışımı kek hamurunu yaparken ayıracağız)
• Yarım su bardağı süt

Üzeri için:

• Ceviz

Hazırlanışı

1. Islak kek tarifi için ilk olarak Yumurta, şeker  iyice çırpıldıktan sonra süt, sıvı yağ, kakao eklenerek tekrar çırpılır.
2. Bu karışımdan bir su bardağı ayrılır.
3. Kalan karışıma  kabartma tozu, vanilya ve un karıştırılarak kek hamuru oluşturulur.
4. Yağlanmış tepsiye dökülerek 170 derecede fırına sürülür.
5. Keki beklerken üzeri için ayırdığınız karışıma yarım bardak süt ilave ederek 1 taşım kaynatılır.
6. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra 10 dk kadar sonra üzerine yavaş yavaş soğuk şerbet dökülür.
7. Üzerine ceviz serpilir.
8. Birkaç saat dinlendirildikten sonra ıslak kek servis edilebilir.

Comments

Çok sağ ol canım

---

Afiyet olsun kuzum yumurta ve şekeri çok çırp ama kokusu hiç olmuyor o zaman

---

Sosunu acaba yumurtasız tekrardan hazırlasam olmaz mı ki canım hamileyimde çiğ yumurta yasak ya bize

---

Diğer tarifi veriyim canım :)

---

Malzemeler

5 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1su bardağı un
1su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
Sosu için:

1 su bardağı  şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
Üzerine;

Hindistan cevizi veya fıstık
Hazırlanışı

Yumurta ve şeker 5 dakika boyunca çırpılır.
Ardından un, kakao, sıvı yağ, süt, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir.
Homojen bir hamur elde edilir.
Diğer yandan da borcam kap yağlanır.
Hamur kaba dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirilir.
Sos için tüm malzemeler tencereye konulur ve iyice çırpılır.
Kaynayınca altı kapatılır.
Kekin ilk sıcaklığı çıkınca yaklaşık 5 dakika sonra kek kare parçalara bölünür ve sıcak sos borcama dökülür.
Kek soğuyunca üzerine hindistan cevizi eklenir ve servis edilir. Afiyet olsun.

Ben bu tarife de 3 yumurta koyuyorum canım sende öyle yap

---

Denedin mi canım sen 3 yumurtayla

---

Evet canım denedim

---

Çok teşekkür ederim canım :)

---

Afiyet olsun kuzum :)

---

Hangi tarif daha güzel oluyo peki bende yapıyım bari okuyunca canım çekti :)

---

İkisi de çok güzel oluyor ama ikinci tarifi yap sende canım :)

Answer 2

arkadas tarif yazms ben ufak bi detay soylemek istyrm islak kekinizde dark kakao dger adyla koyu kakouda kullanablrsinz

Comments

2 çeşit mi kakao var canım ilk defa duydum

---

evet bu kakao genelde islak kekte felan kullaniliyo cok daha guzel oluyo

---

Teşekkür ederim :)

---

rica ederm ne demek:)

Answer 3

Canım daha geçen gün yaptım misafirim çok beğendi bizde aşırı beğendik bol soslu browni gibiydi 

Comments

Tamam canım sağol :)