Poğaça mayalamasi

Question

Şimdi yugursam sabah yapsam taşar mi hamur hanımlar 

Answer 1

Ben kuru mayanin yarisini koyuyorum sabaha kadar bekletiyorum buyuk bir kabin icinde taşmıyor guzel sisiyor ve eksi olmuyor yarısını koyduğum icin 

Comments

Yas maya olmaz mi

---

Olur tabiki. Minik minik paketli olan yaş mayaninda yarısını koyuyorum canim

---

Sabaha kadar mayalaninca eksi olmaz dimi yaa

---

Yok olmaz hatta annem suanda bizde o da yapti koydu hemde kaloriferin yanina koydu dedgm gbi mayanin yarisini yaparsan bise olmaz birde buyuk kabin icine koy cunku sisecek o

Answer 2

Cnm daha guzel kabarir ama okadar cok yapmazsin herhalde buyuk bi kapta yogur cikmaz bence

Comments

Evet cnm eksi olmaz dimi

---

Yok cnm sanmam mayasini fazla kacirma yeter

Answer 3

Tasar canım ama eksi olur 

Answer 4

Yapma canım eksir  hamur yoğurt  değil ki bu sonuçta  mayalayip  birakasin 

Answer 5

Canım hiçbirşey olmaz en güzeli pyle oluyor aslında geceden yapıp sabah yaparsan pofuduk oluyor piştiğinde ben hep öyle yaparım 

Comments

Canim kac paket maya?

---

Büyük leğene  mayalayın  ve 1 paket yaş maya kullanıyorum. Bimden  alıyorum  onlar daha iyi kabartıyor

Answer 6

Ben kışın hep öyle yapyrm canm hava soğuk sabaha anca iyice kabarmış oluyo

Answer 7

tasar tabi:)

Answer 8

Taşar canim. Mayayi fazla koyma eksi olur 

Answer 9

Canım baya saat geçmiş ama öneride bulunim bende yapıp dolaba köy alt kısmına strece sarıp ben öyle yaparım soğuk mayalanmaya geciktirir ve sabaha kadar tam kıvamında oluyo tasmiyoda dışarı çıkarıp sıcakta 10 dk beklet yoğur mis gibi ben öyle yaparım 

Answer 10

Yengem hep akşamdan mayaliyor çok güzel yumuşacık poğaçalari oluyor ekşi olmaz ama tasmamasi için büyük bir kabın içine koyman gerek

Answer 11

buzdolabi pogacasi var bir gun oncesinden yogurup sekil veriyosun dolaba atiyosun ertesi gun yumurta sürüp pisiriyosun ondsn yap