5 kilo sütün 3 kilosunu yoğurt yapicam geri kalan 2 kilo sütü kaynatıp mi dolaba koymam lazım yoksa direk ayirayim öyle mi koyacağım. Kafam çok karıştı :))
Kaynatıp koyman lazım dolaba fakat buzluğa atarsan Kaynatmak zorunda değilsin ama eritip Kaynatmak çok daha zor oluyor Kaynatıp şişeleyip dolaba at
Normal soğutucu bölümüne koymak istiyorum buzluğa koymuycam.
O zaman mutlaka kaymatman lazim
Çiğ süt iki gün bekleyebilir.
Ben kaynatmadan koyuyorum 1.5 litrelik su şişesiyle atıyorum dondurucuya.
Kaynatıp dolaba atmalısın yoksa çabuk bozulur
Bende 5 litre süt alırım hepsini kaynatırım..yoğurdumu mayalarım kalan sütü de dondurucuya koyuyorum
Yoğurdu nasıl mayaliyorsunuz. Farklı bir tarifiniz varmı
Yok bildiğimiz sıradan mayalama şekli. Cam kavanoza doldururum 5 saat mayalanmaya bırakırım. Mayayi az koyarım ekşi olmasın diye hepsi bu .
Yoğurt mayası ile nasıl mayalayabilirim
Yukarıda anlattım.. sütü kaynat soğumaya bırak sonra elini yakmayacak dereceye gelince bir kaba yemek kaşığının yarısı kadar maya alıyorum biraz sütle açıp kavanoza aktarıyorum sarıp bırakıyorum
Tamam teşekkür ederim
Rica ederim
Merhaba ben yoğurt yaptım ama market yogurdundan mayaladgiim için yogurdum taş gibi tuttu ama sünüyor. O yoğurttan maya alsam birdahakine yoğurt yapımında kullansam yeni yapacağım yoğurdum tutarmi
Merhaba tutar yoğurt ama market yogurduyla mayalanmasini tavsiye etmiyorum çünkü uzuyor yoğurt. Çevreniz de ev mayası bulabilirseniz onunla mayalayın
Teşekkür ederim ama yakında alacak kimsem yok limonla denedinizmi hic
Birde ev yapımı tereyağım var
Limonla hiç denemedim ..ama sütü aldığınız kişiden getirmesini isteyebilirsiniz azıcık.
Tereyağı varmış afiyet olsun 😊
Teşekkür ederim yorumunuz için saolun 🥰
Rica ederim 😊
Peynir yapmayacaksan kaynat kek poca börek bi şeylerde kullanırsın çiğ süt fazla dayanmaz
Hayır kesinlikle çiğ koyman gerekiyor her hafta mandıran süt alırım mandıracımız özellikle uyardı kaynatıp koyarsan buzu çözüldükten sonra tekrar kaynatmak zorunda kalacaksın tadı bozulacak hem tüm vitamini gidecek diye
Tekerleme gibi beynim yandı vallaha
Dondurucuya da atabilirsin aslında kullanacagin zaman da çözünür kaynatirsin tabu deneyen bilir yanlışım varsa düzeltin .
411,299 soru
12,381,295 cevap
43,213 kullanıcı