Kizlar merhaba. 1.5 yildir evliyim 8 ay kaynanamla yasadim sonra ayri eve çıktım. Yaklasik 1 yildir kendi evimdeyim ve 39 haftalik hamileyim. Hamilelik suresince sagolsun kaynanam yemek yaptı çoğu zaman. Ben bekarken mutfaga hic girmedim okul is derken ihmal ettim burda benim hatam var. Her neyse yemek yapıyorum ama kaynanamlar güneydoğulu biz karadenizli ve yemek kültürümüz cok farklı bende uyum sağlamaya alışmaya çalışıyorum ama ne yaparsam yapayim ayni lezzeti yakalayamıyorum. Geçenlerde yemek yaptim kaynanam çalıştığı icin zor olmasin diye kayinpederim corbaya olur olmaz yorum yaptı begenmedigini dile getirdi kalbim cok kirildi ben bu halimde düşünmüşüm bisiler yapmisim yaptığı yorum hiç hos olmadi. Kaynanam hala çalışıyor ikiside eve gec geliyor icimden yemek yapıp götürmek geliyor sonuçta yorgunlar ama boyle yorum yapılınca da gitmek istemiyorum. Muhtemelen de hakkımda yorum yapıyorlardır yemek yapmıyor veya çağırmıyor diye. Kendimi her iki türlü de kötü hissediyorum. Asiri kasiliyorum onlarin yaninda yemek konusunda ve hepte yemekte bi aksilik oluyor beni strese sokuyorlar resmen. Ben bu yemek konusunda neler yapabilirim yani kendimi gelistirmek istiyorum lezzetli yemekler yapabilmek. Kendimi cok beceriksiz hissediyorum.
Oncelikle uzme kendini kalbinin guzllegi icin tesekkur etmeleri lazim. Yemekte puf noktolari bilrsen yemekte her zmn lezzetli olur kuzum bide kullandgn baharat. Ama bn kotu yaptgni dsunmuyorm sdce yemek gelenegi farkindandir. Emin ol onlarda sizin oraninkini yapmaya calissa onlarda yapamaz hemen.
Üzülme bazen büyükler öyle şeyler soyleyebiliyor. Bence bu konuda eşinden yardim alabilirsin mesela annenlerin en sevdiği yemekler neler diye sor ve o yemeklerin youtubda tariflerine bakarak yap. Damak tadı cok zor değişir hele ki o yaştaki insanlar için. Alistiklarinin dışında bi lezzete kapalı olurlar güzel olsa dahi. Benim kayinpederim de öyleydi ben kaynanama ve eşime sordum Nasil sever diye ve o sekil yapmaya başladım
Bosver onlar ne dusunurse dusunsun. Yemek yaparken sadece yemege konsantre ol ve baska is yapma baska islede ugrasirsan yemegin lezeti kaciyor malzemelerini onceden hazirla kafana gore baharat koyma cunku yemegin lezetini cok degistiriyor ve surekli takip ettigin bir kanal yada uygulama olsun ben nefis yemek tarifleri uygulamasina cok bakiyorum ve yemekler sahane oluyor
kaynanan anlayisli birine benziyor anlattigina gore halden anlayan biri. birgun o izinli evdeykn yaptigi sevdikleri yemeklerin tariflerini al. anne bn sizin oralarin yemeklerini senin gibi guzel yapmak istiyorum bna neyi ne kadar kattigini nasil yaotigini anlatirmisin deyip bi defter olustura bilirsin hatta o yaparkn not tutabilirsin bu sekilde zamnla onlarin yoresinin yemegini yapmayi ogrenirsin. elden ele fark olurkn yöredn yöreye hayli hayli fark olur sıkma tatlı canini zamnla alisirsn heves istek olsun yeterki. bide her yemegi yaparken ihlas kevser ve fatiha surelerini okumayi unutma
Canim bende karadenizliyim esim guney dogulu aslinda iki puf nokta var baharat mutlaka kullan ikinciside yemegi cok pisirirler yani iyice kaynr uzun surer pismesi oyle yapiyolar internetten tarife bak pisirme suresini uzat yemek ozlessin kuzumm
Bende seninle ayni kaderi paylasiyorum. Ama ben guneydoguluyum esim egeli. Bizim oralarin yemekleri aqir olur biraz baharati nol acisi yagi bol olur bizde et mesela cok onmli yerdedir ama esim we ailesi aci hic yemiolar daha cok sebze yemegi corba tarzi seyler sewiyolar. Biz icli kofte yparz mesela onmli bi yemktir bizm kulturde ama ewlndikten sora yaptim kimse aqzini surmedi. Allah war oyle kotu yorum yapmuolar ki elimin lezzetide wardir guzel yemek yaparim sewerimde yapmayi ama iste yaptiqm buralarda yenmior :) ne yapsamda o aciyi bi turlu ayarlayamiom ee memleketten annem salca yollamis zehir qibi aci cok az koyuyom ama esim terleye terleye yiyo:D hic kndimi yetersz gorme weya beceriksz hissetmedim kulturlemiz damaklarimiz uymuyor sadece ki 1yili askindr ewliyim iyi kotu alisti esim aileside geldqinde onlara uygun yapmaya calisiorum hala tabklarini bitirmiolar ama yinede Allah war kaynanmi sewmem ama her yemegime cok guzel olmus der :))) haa yemio o ayri :D
Canım yaparken kayınvalidene sor nasıl yapıyım içine neler koyuyım diye ben sevgiliyken kayınvaldemle mutfağa girmeye başladım ve inan çok işime yaradı eşim hiç yadırgamadı yemeklerimi ve emin ol arkandan konuşmuyorlardır olumsuz düşünüp üzme kendini
Selaminaleykum canim. Yemek yaomadan önce abdest al niyetini kur allah rizasi icin yap kimse icin degil kimseyebegendirmek icinde degil. Niyetini kur her adimda besmele cek insallah olur. RIZKI veren ALLAH lezzet kavramini yaratan ALLAH . Allaha emanet .
Tatlim öncelikle ellerine sağlık eminim çok güzel olmuştur :) söyle düşün en basitinden pilav bile elden ele değişir herkesinkink sevmeyiz. ama sevmiş gibi yaparız, ki kayınpederin kabalık etmiş burada. bir dahaki sefere yemeğe geldiklerinde pizza söyle bence yemeklerimi babam beğenmiyor ama pizzayı sever herhalde dersin :D
1,486,266 soru
24,298,733 cevap
343,930 kullanıcı
Lütfen şikayet nedeninizi seçin:
Yüklemek için tıklayın
