Pirincleri guzelce isla canim ilik suda pilavi yapmadan once sonra pirincler beyazlasana kadar yani tas gibi cit cit ediyor o hale gelene kadar kisik ateste kavur suyunuda sicak.dokme ilik dok ve kisik ateste pisir bide boyle dene suyuda koydugundan yarim bardak daha fazla koy