Bir Soru Sor

Kara lahana corbasi

0 oy
650 göst.
Diğer kategorisinde tarafından
Ya kizlar bugun lahana corbasi yaptim hersey cok guzel oldu ama lahana yapraklari sertmis o yuzden istedigim gibi olmadi ne yapsam cok da severim biraz daha pisirsem yumusar mi yoksa yaprak sert diye ne kadar pisirirsem pisiriyim sert mi kalir

7 Cevaplar

0 oy
tarafından
İyice pişirince yumuşuyo o bacı. Bende bi kaç kez yaptım sertti iyice pişirdim yumuşadı vallahi. Ayyy olsada yesem şimdik bende gelem mi yaaa :)
4 önceki yorum göster
tarafından
Insallah bulur ya lahana marketlerde bile oluyo aslinda ama ankarada nasil bilmiyorm :)
tarafından
Ankaradakiler et tavuk yesin anca bıktımmm :D bulur ya bi dahakine ince dogra ve iyi pişir miss gibi olur bacı :)
tarafından
Kiz dondurucudaydi ya anlayamadim o yuzden kart mi degil mi donu cozulmeden dogradim attim tencereye :)
tarafından
Dondurucuda biraz öyle oluyo bacı pişir iyice sonrası ye gitsin :)
tarafından
Oyle yapcm artik dökme niyetim yok yarin biraz daha pisirir oyle yerim :)
-Reklam-
0 oy
(64,770 puan) tarafından
hic icmedim bilmiyorum merak ettim ☺️
tarafından
Aslında adi corba ama kivami corba gibi degil :) biz cok yapar yeriz ozellikle kisin nefis oluyo :)
(64,770 puan) tarafından
dolmasini yapiyor annem beyaZ lahanayla karışık cok güzel oluyo
tarafından
Ona da bayilirim lahananin her turlusunu severim cok guzel oluyo ozellikle kisin
0 oy
tarafından
Tarifini alabilit miyim canim bende lahanali seyleri severim
tarafından
Lahanalari ince ince dograyip suda beklettim o suda dururken tencereye az tereyag az siviyag koyup bitane sogan kavurdum soganla birlikte kup kup patates de dograyip koydum(koymasan da olur ben anneannemden bu sekilde gordum) sonra salca sonra lahanalarin suyunu suzdurup tencereye koydum icerisine 1 bardak haslanmis fasulye attim evde mısır varsa mısır da atabilirsin ama misir da haslanmis olacak benim yoktu ben atamadm malesef sonra lahanalarin ustu gececek kadar sicak su koy pismesine yakin iki kasik mısır ununu bi tabaga al yemegin suyuyla ac icine dök biraz daha kaynasin bakarsin zaten tadina pismisse kapatirsin
tarafından
Cok sagol canim yarin lahana alip deniyecem ellerine saglik
tarafından
Simdiden afiyet olsun belki herkesin damak tadina hitap etmez ama biz cok severiz hele ben lahananin her turlusune bayilirim
tarafından
Bende canim kara lahanayi severim  bidefa annem pirincli olarak yapti oda cok guxeldi sagol canim
tarafından
Aa tarife yazmamisim sen simdi pirinc deyince dank etti :) pirinc degil de bulgur yada yarma koyariz bir cay bardagi kadar :)
tarafından
Tamam canim cok sagol bulgur yok ama alirim yarin iri bulgur olmaz mi acaba
tarafından
Cok iriyse miktari biraz azaltirsin benim inceydi bir cay bardagi koydm
0 oy
tarafından
Kart diyoruz biz azıcık daha ince doğra yoksa pismez
tarafından
Ya pisti bile dondurucudaydi o yuzden kart mi degil mi ayirt edemedim donu cozulmeden dograyip yemek yaptm
0 oy
(1,288 puan) tarafından

Canım benim Ben trabzonluyum sor bana sor :) neyse şaka bı yana. Eğer yaprak kart ise biz öyle diyoruz yani çok kalınsa ilkten haşlamak gerekiyor . Başlanmadan pişirildiği taktirde birazcık sertlik kalabiliyor. Ama haşlayıp dene birdahakine. Yumuşacık kıvamında oluyor ;)

tarafından
Dondurucudaydi ya o yuzden kart mi degil mi anlayamadm kaynanam vermisti yoksa biz normalde haslamayiz taze diye
(1,288 puan) tarafından
Anlıyorum canım benim. Ama bazen denk geliyor öyle.
0 oy
tarafından
Hiç sevmem 

Gerçi tadını da bilmem
tarafından
Kiz tadini bilmedigin seyi nasil sevmiyosn :) cok guzel biz hep yapar yeriz ama herkesin damagina uymayabilir tabi
tarafından
Yukarda yapılışını anlatmışsın da yok hiç benim ağız tadıma göre değilmiş
tarafından
Dogrudur genelde karadenizliler sever zaten benim esim de sevmez ona baska yemek yaptim yemiyo diye
0 oy
(7,617 puan) tarafından
Bu zamanlarda yaprak sert olur o yüzden öncesinde haşlaman gerekirdi

 tekrar kaynat
2 önceki yorum göster
tarafından
Benim annem de trabzonlu anneannem cok guzel yapar hep de yeriz evlendigimden beri ilk defa yaptm esim sevmiyo diye yapmiyodm ama bugun canim cekti yaptm biraz daha pisircm her turlu yerim bnde :)
(7,617 puan) tarafından
Eşim adiyamanli giresun da universite de okurken annem yapmıştı getirmistim sevmisti dün yaptim valla yiyor
Hamileyim bende annemin yaptığının tadi yok ama olsun güzel oluyor
Dedigim gibi dökme günahtır kaynat pisene kadar ya da rondodan cok hafif gecir yapraklar küçülsün
tarafından
Herkesin damak tadina hitap etmiyo benim esim oyle cok yemek secmez ama yesillikle cok arasi yok ben de aksine cok severim bayadir yememistim o yemiyo diye kendime de yapamiyodm ama bugun ona ayri yemek yaptm kendime de onu yaptm hafif sertti ama yine de bi tabak dolusu yedim yarin tekrardan kaynatcm insallah yumusar
(7,617 puan) tarafından
Tabi ki damak tadı
Yumuşar daha da güzel  olur
tarafından
Tamam teşekkür ederim:)

İlgili sorular

+2 oy
11 cevap 676 göst.
Kara Lahana Aldım, Ancak Parasını Vermedim: Ne Yapmalıyım?
24 Şubat 2025 Diğer kategorisinde Keyfimizpasadayok (1,132 puan) tarafından soruldu
0 oy
3 cevap 308 göst.
Kizlarla kara lahana deneyi yaptik renklerin güzelliği
28 Ocak 2024 Diğer kategorisinde Derineylem11 (1,683 puan) tarafından soruldu
0 oy
1 cevap 253 göst.
2 kisilik domates corbasi tarifi bilen var mi?
31 Temmuz 2024 Yemek-Tarifler kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
14 cevap 480 göst.
Yaptiginiz cok guzel bir mercimek corbasi tarifi
13 Mart 2024 Diğer kategorisinde Sevgisiz_hayat_47 (1,108 puan) tarafından soruldu

Kategoriler


1,509,278 soru

24,629,447 cevap

365,027 kullanıcı

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...