Kızlar tam ölçü istiyorum...yemeginin

Question

İçli köfte yapacam iç harcını yaptım ama dışi için tam tarif istiyorum kızlar denenmiş lezzetli nasıl yapacam bikere yaptım un 2 bardaksa ben 4 koydum genede cıvık oldu tutmadı birde demin ki posta da cevap veremedim ksuura bakmayın çocukla yemek yapmaya çalışıyom :)) teşekkürler şimdiden

Answer 1

Sen unu cok koymussun cnm ben soyle yapiyorum 1 bucuk su bardagi cig koftelik bulgur 1 su bardagi ılik su 1 su bardagindan biraz eksik un 1 tatli kasigi biber salcasi 1 tatli kasigi kirmizi biber 1 cay bardagi irmik 1 yumurta guzelde olur dağılmaz  hic kendme haslarim esim de kizartmasini sever 

Comments

Bende boyle yaptim gzl oluyo

---

Çok sağol

---

Rica ederim cnm

Answer 2

Bilen yokmu hanimlar

Answer 3

Ben göz kararı yaparım soğanın suyunu çıkaracak yer varya rendede orayla suyunu cikartiriyorum 5 10 yoğuruyorum iyice yumurtayı ekliyorum yine iyice yoğuruyorum baharatları ekliyorum tekrar iyice yoğuruyorum unu ekliyorum çok az su  ile ne kadar çok yoğurursan o kadar iyi 

Comments

Sağol canim

Answer 4

Bit ölçü kisira 4 ölçü irmik koyuyorum. Civiksa un katiyorum.bi de yumurta

Comments

Teşekkür ederim

Answer 5

3 su bardağı köftelik bulgur

1 çay bardağı irmik 

3 su bardağı ılık su

1-2 yemek kaşıgı salça ( zevkine göre)

Kimyon karabiber pul biber isteğine göre

1 bütün yumurta

1.5 su bardağı un 

Comments

Teşekkür ederim

Answer 6

BU tarifi yapıyprum ama suyu yavas yavaş ekliyorum

Comments

Çok sağol canım

---

Suyu yavaa yavas ekle canım. Bazen bulgur faek ediyor kimi daha cok çekerken kimi çekmiyor. Kovamına bakarak su ekle yavas yavas

Answer 7

Hiç yapmadım ama Cook severim 

Answer 8

Ben un kullanmıyorum canım irmik katıyorum öyle birbirini daha güzel tutuyor kizartirkende de dağılmıyor