Emzirmenin ilk günlerinde kolostrum denilen ön süt renk açısından farklı görünebilir. Bu dönemde süt biraz daha koyu renktedir. Kolostrumun rengi altın sarısı, hafif kahve rengi yada mavi-yeşil bir renkte görünebilir. Besin bileşenleri açısından oldukça zengin olan kolostrumun renginin farklı olması normaldir. 3 İla 5 gün arasında kolostrum salgılanır ve sonrasında da sütün rengi değişmeye başlar.