1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya veya yaş maya
4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
• önce su, süt, şeker ve mayayı güzelce karıştır maya ve şeker erisin, daha sonra yağ yumurta ve tuzu kat biraz daha karıştır daha sonra yavaş yavaş unu kat kulak memesi kıvamına gelsin, üstünü strecle güneşe köy 40 dakika kadar sonra istediğin tarzda yap canım, ama püf noktası su ve süt ılık olacak, süt evinde yoksa 1 su bardağı yoğurt katabilirsin, yoğurt katacaksan eğer su biraz daha sıcak olabilir yoğurtla dengelensin diye çünkü yoğurdu isitamazsin, bu tarif muhteşem oluyor kesinlikle dene