Su kaynatıp yaprakları içine koyuyorum biraz bekleyip çıkarıyorum süzüyorum
İçi içinde bol soğan kullanıyorum soğanları minik yemeklik doğruyorum tencerede kavuruyorum çiğ olduğu zaman soğan ağır kokuyor sonra pirincimide katıp biraz kavuruyorum salçamı ekliyorum 1 çay bardağı su döküyorum suyunu çekince kapatıyorum nane, kimyon, karabiber, sumak, toz biber ekliyorum bu kadar tabi herkesin yapışı farklı ama bu içe herkes bayılıyor