İsmin gurme ama hiç patlıcan yapmamışsın, o nasıl oluyo, derler adama
Şaka bi yana da harbiden nasıl durabildin bu kadar zaman, ben nerdeyse her hafta yaparım bayılırız patlıcana Her türlüsünü severim de, favorim şu, patlıcanları yuvarlak şekilde orta kalınlıkta kes, kızart, havlu kağıda koy, yağı gidince borcama diz. Kıymalı soğanlı biberli salçalı domatesli karışımı hazırla üstüne yay patlıcanların. Beşamel sos yap yay. En üste kaşar rendele, at fırına. Dehşetül vahşet bi lezzet, afiyet olsun