Tüm yorumlara baktım da hemen hemen herkes aynı yapıyo bi güneydoğuda farklı yapılıyo galiba:)
Soğan biber domates maydanoz minik minik doğra salça tuz karabiber pulbiber ekle karıştır elinle. Pirincini yıka süz üstüne ekle karıştır. Sarmalarını sar az su ekle üstüne çıkmayacak biraz da sumak suyu ekliyorum ben. Ortalama kısık ateşte 45 dkda pişer. Tabi yapraktan yaprağa fark eder:)
Eşimin tarafı kendi bildiklerini kenara bırakıp benimkilerden isterler hep