Ben yapıyorum canım
5 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1paket vanilya
Yumurtayla şekeri köpük köpük olana kadar çırp sonra unut ve vanilyayı ekle çırp biraz kabartma tozunu ekle çırp sonea tepsiyi veya borcamı yagla dök
Sütlü sosu :
3.5 su bardağı süt
3 yemek kaşıgı şeker
1 paket sıvı krema
Bunlarıda çırp dolaba koy canım
Karamel için:
ben uzun baklava tepsisine yapıyorum yani dikdörtgen borcam gibi olan
1su bardagı şekeri en küçük ocagın en kısıgına alıyorum yavaş yavaş eriyor iyiciçe eriyince 1 yemek kaşıgı tereyagı ekliyorum yag eriyince 1 paket sıvı krema karıştırarak pişieiyorum kıvam alınca kapatıyorum ve sogumaya bırakıyorum
1 paket krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpıyorum dolaba koyuyorum kek pişince ılıyınca kürdanla delikler açıp sütü döküyorum sonra iyice soguyunca krem şantisini sürüyorum karamelde soguyunca onu döküp krem şantiyle şekil veriyorum