0 oy
394 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (255 puan) tarafından
Youtbdan bakyrm birebir yapiyorum ama pogacam biraz ilidimi sertlesiyor bi turlu anlamdm ya siz nasil yapiyosunuz?

16 Cevaplar

0 oy
(14,428 puan) tarafından
Süt su sıvı yağ kurumaya kullanırım 

Oldukça cıvık yoğurmalısın canım iyice kabarması lazım
(255 puan) tarafından
Dolaba mi koysam o ara acaba bilmedim yada disardami.biraksam
(14,428 puan) tarafından
Dışarda dursun,çok gelirse ben buzluğa atıyorum.çıkarınca yine oda sıcaklığında çözülsün pambik gibi kalır
(255 puan) tarafından
Hmm anladim çok sagol ya
(255 puan) tarafından
Resmen pogaca yapmak kabus gibi geliyodu bana yapamiyodum bi turlu hamurumu sert yapiyomusum ogrendim artik
(14,428 puan) tarafından
Ahahahahs ♥️
-Reklam-
0 oy
(7,402 puan) tarafından
Hamuru sert yapıyorsundur canim yapa yapa elin alisir
0 oy
(7,530 puan) tarafından
Kabartma tozu ile yapılanlar hemen sertleşiyor evet ama mayalı yapınca iki üç gün yumuşak kalıyor çok denedim.
(255 puan) tarafından
Instant kuru maya ile mi yapiysun
(7,530 puan) tarafından
Evet canım.
(255 puan) tarafından
Teşekkür ederim
0 oy
(887 puan) tarafından
Hamurun çok sert olmasın yoğururken birde fırından sıcak cıkarınca üzerlerine nemli bez koy puf puf oluyor canım
(255 puan) tarafından
Hamuru mayalamaya ne kadar süre birakiyosun
(887 puan) tarafından
20 dk yeterli geliyor kabarıyor hemen
0 oy
tarafından
Bence ununu fazla katıyorsun ondan sert oluyor 
(255 puan) tarafından
Anladm canim sağol
0 oy
(1,028 puan) tarafından
Benim yaptığım yöntem nasıl yaparsam yapayım elimi ıslar su serpelerim ekmek ıslatır gibi üstüne de sofra bezi örterim pamuk gibi olur 
(1,028 puan) tarafından
Fırından çıkartınca sıcakken yaparım
0 oy
(455 puan) tarafından
Nermin yazılıtas tarifine bak derim o kadar güzel ki tarif bide unu ele hamur yumuşak olsun fırından çıkarıp çıkınca üstünü nemli bezle ört tepsi mayası yap bide üstü kapalı yarım saat 
0 oy
tarafından
Yaş maya kullan o daha yumuşak yapıyor 
0 oy
tarafından
Nefis yemek tariflerinde pamuk gibi poğaça tarifi var zaten hemen ilk o çıkıyor. Ben onla yapıyorum artik çok güzel oluyor bir de mayalı hamuru yoğurdukca civiyor toparlamak için un koyduğun zaman hamur sertleşiyor o yüzden de oluyor olabilir 
0 oy
tarafından
Çok un koyma ve çok yoğur 
0 oy
(788 puan) tarafından
Masmavi 3 mutdakda onun tarifini yapıyorum pastane poğaçası harika oluyor 
0 oy
tarafından
Daha dün yaptım bir tepsi bugün bitti misafirim vardı çok beğendiler pamuk gibi olmuştu 
0 oy
(802 puan) tarafından
Acarken yag koyuyorlar o zaman yumusak oluyor
0 oy
(6,669 puan) tarafından
Ilık olucak ve cok un olmucak 
0 oy
tarafından
Çok fazla fırında kalınca öyle oluyor .cikardiktan  sonra üstüne bi bez koy tepsi de yada legende 
(255 puan) tarafından
Hmm sagol
0 oy
(1,210 puan) tarafından
Nefis yemek tarifleri kanalından yumuşacık poğaça tarifi var çok güzel yumuşacık oluyor
(255 puan) tarafından
Teşekkür ederim

İlgili sorular

0 oy
10 cevap 168 göst.
2 Ekim 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
6 cevap 305 göst.
0 oy
6 cevap 278 göst.
0 oy
1 cevap 53 göst.

377,328 soru

11,291,951 cevap

34,710 kullanıcı

...