Doğrayıp saklamak bana daha iyi geliyor. Kimisi kabuklu bütün bütün atıyor onu da denedim çıkarıp doğrarken elimde ezilip gidiyor hiç rahat doğranmıyor. Bir yemeklik olacak şekilde küçük kaplara koyunca benim daha çok hoşuma gidiyor. Konserveyi de çiğden yaptım. Kavanoza doğrayıp doldurdum üzerine biraz tuz atıp kapağını kapattım ters çevirip kaynattım. Açınca mis gibi kokusu oluyor.