Kuzum içini hazırlarken pirincini pişirme çiğden hazırla bazilarikavuruyorlar ben kavurmuyorumda ..ve tencerenin üstüne bı tabak ya da kapak gibi bişey köy ki sarmalar açılmasın ve yemeği ocağı koyunca kaynamaya başladıktan sonra ateşini kıs kısık ateşte pişirin açılma olmaz