Kusbasi eti et sote olarak pisirdim cnm biraz sususz biraktim. 4 patlicani kozledim. Daha sonra ayri bi tencerede yag ve unu kokusu cikana kadar kavurdum. Uzerine sut ekledim kivam alinca soydugum patlicanlari ekledim iki cevirim bi bardak kasar ekledim tuzunu karabiberini ekledim tabaga yaydim uzerinede et soteyi doktum bu kadar cnm cok lezzetli oldu.