0 oy
223 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (32 puan) tarafından
Taze soğanım yok o olmadan başka neler katabilirim 6 kişilik yapicam 

9 Cevaplar

+1 oy
tarafından
6 kişilik için 2.5 su bardağı veya 3 bardak da olabilir bulguru aynı miktarda ılık suyla ısla.

Sonra yağda salçayı kavur. Nane pul biber ekle. Bulgurun üzerine dök. İyice karıştır yedir.

Sonra marul domates ve salatalık doğra. Malzemeleri bol olunca güzel oluyor. Tuz koy limon sık. Harika oluyor. Nane de çokk yakışıyor 
-Reklam-
+1 oy
(25,224 puan) tarafından

1 Soğan doğra tencereye yağda kavur biber salçası ve domates salçası kat kavur sonra bulguru koy kavur beraber. (mutlaka kavur daha lezzetli oluyo) sonra üstüne sıcak su koy üzerine çıkacak kadar, tuzunu at bir iki kere karıştır altını kapa kapagını kapa sar beze demlensin. Salatasını yap yeşillik dogra kıvırcık maydanoz dereotu domates falan koyma hem ekşi olur sulanır güzel olmaz. Demlenen bulguru aç karıştır bol sumak koy nar ekşisi koy acı seversen pul biber at az bişey kimyon at harika tat veriyo. Limon sık sıvı yag koy karıştır. Bulgur iyice sogudugunda salatasını karıştır ki yeşillikler ölmesin. İçine bolca salatalık turşusu dogra küp küp. Yanına 1 demlik çay. Off canım çekti bee bugun yapayım :D (püf noktası bol sumak nar ekşisi, bulguru ve salçayı mutlaka kavurmak) 

tarafından
Annemde hep böyle yapar çok güzel olur ama sen ince bulgurla mi yapıyorsun yoksa pilavlık bulgurla mi canm
(25,224 puan) tarafından
İnce bulgurla tabiki canım kalın bulgurla kısır yapmayız biz. Kavurmadan yapılan kısırı ben sevmem hiç çiğ resmen
(1,120 puan) tarafından
Damak zevki bulgur pilavı derler bizde
tarafından
Evet canım annem de böyle ince bulgurla yapıyor aynısı bende daha çok seviyorum öyle
(25,224 puan) tarafından
Bulgur pilavı kalın bulgurla yapılır ve içinde yeşillikli salata olmaz:) sizin yörenin farklıysa bulgur pilavı bilemem :)
+1 oy
(1,120 puan) tarafından
Canım annem de bende bulguru haşlarız midemizi ağrımasın diye salçayla ovarız sumak kimyon tuz puş biber sebze domates ama sulanmasın diye süzgeçte bekler salatalık kelle soğan dereotu maydanoz ne varsa bazen marul üzerine nar ekşisi yiyen 1 tabak daha ister 
0 oy
(1,852 puan) tarafından
Maydanoz varsa taze nane ama ya sogansiz asla güzel olmaz 
(32 puan) tarafından
Salatalık dograsam olurmu ki diye dusundum
(1,852 puan) tarafından
Koyma sulanir
(1,108 puan) tarafından
Kız salatalık Tan niye sulansin :) ben turşu salatalığın bile incecik içine doğru yorum efsane oluyor
(1,852 puan) tarafından
Kiz vallaha ben koymuyorum sulaniyo koydugumda :)
(44,869 puan) tarafından
Salatalık turşusu sulandirmiyo domates dograyanlar var o sulandirir iste
(1,108 puan) tarafından
Domatesi bende tercih etmiyorum canım değişik geliyor diye ama kisirin sulanma olayını inanın ilk kez burda duydum :) bı kaç kişi daha yazmış
(44,869 puan) tarafından
Koyacağın malzemeye göre değişir ona göre sulanabilirde
(44,869 puan) tarafından
Canımı cektirdiniz beee:D
(1,108 puan) tarafından
Benimde taa sabah ilk post okuduğumda çekti :D
(44,869 puan) tarafından
Yeşilliğin var bulgurum yok dışarı çıkacam olmadi alırım akşama yaparım:D
(1,108 puan) tarafından
Bende yapacam ikindi çayına :)
(44,869 puan) tarafından
Hadi bakalım şimdiden afiyet olsun☺️
(1,108 puan) tarafından
Sanada afiyet olsun :) şimdiden
0 oy
(928 puan) tarafından
Marul kuru sogan minik minik dogra maydanoz nane bol zeytinyağı ben domates salatalık koymuyorum sulandırıyor kısıri bol yeşillikli zeytinyağlı yapıyorum 
0 oy
(1,108 puan) tarafından
Canım ben Taze soğan kullanmiyorum normal kuru soğanı ince doğrayıp yağda kavuruyorum :) güzel oluyor sonra salçayı atıyorum oda kavruluyor bu şekilde güzel oluyor
(32 puan) tarafından
Yaa iyi bari sagol canim benim
0 oy
(4,962 puan) tarafından
Ben göz kararı yaparım içine salatalık turşusu koy mısır koy domates koy biber domates salçası ile harmanlayarak limon
0 oy
(385 puan) tarafından
Bir öğretmen arkadaşım vardı harika yapardı sırrını söylemişti bana az kimyon ve sarımsak bunları seviyorsanız bir dene canım ben seviyorum bu halini
0 oy
(44,869 puan) tarafından
Kuru soğan kavur oda tat verir ben yeşil soğan koyunca kuru soğan koymam kuru soğan olursa yeşil soğan koymam ikisi çok ağır geliyo 

İlgili sorular

0 oy
5 cevap 193 göst.
23 Ekim 2021 Yemek-Tarifler kategorisinde Asel hira (861 puan) tarafından soruldu
0 oy
4 cevap 177 göst.
17 Aralık 2021 Yemek-Tarifler kategorisinde Tomurcuksss... (985 puan) tarafından soruldu
0 oy
6 cevap 127 göst.
4 Kasım 2023 Diğer kategorisinde Ozgen (960 puan) tarafından soruldu
0 oy
1 cevap 101 göst.
27 Ocak 2023 Aile kategorisinde Pasaninannesi44 (498 puan) tarafından soruldu

401,061 soru

12,002,783 cevap

36,186 kullanıcı

...