Bir Soru Sor

Yoğurt mayalama hk.

0 oy
435 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde tarafından
ddddddddddddddddd

3 Cevaplar

0 oy
(1,084 puan) tarafından
neyde mayaliyorsun canım ona göre anlatayım
tarafından
Borcamda yaptim, sutu cig sut aldim kaynattim, dogal yogurttan mayam da vardi ama olmadi
(1,084 puan) tarafından
borcami ilk defa duydum kuzum ben önceden toprak güveçte yapardım tencere de yaptım şuan kavanoz da yapıyorum çiğ sütü güzelce kaynat sonra ılımaya bırak serçe parmağın 5-6 saniye içinde durabilicek şekilde el yakmicak kıvama gelince o sütten alıp az kayaya karıştır 2-3 yemek kaşığı kadar onu güzelce çırp sütun içine aktar ama aktardiktan sonra karıştırmayı unutma ağzını güzelce kapa mayaladiktan sonra 6-7 saat hiç açma sonra buz dolabına ağzı açık bı şekilde köy 2-3 saatte öyle dinlensin olur Allah'ın izniyle ya çok sıcak mayaladin yada soğuğa yakındı sütün
tarafından
Cok detayli anlatmissin sagolasin allah razi olsun. Kucuk bir sorum daha var kac lt sute kac kasik maya kullaniyorsun peki?
(1,084 puan) tarafından
3 lt süte 1 yemek kaşığı kadar yeterli oluyor kuzum ne demek önemli değil paşaya şifa olsun ❤️
tarafından
Ben 1 lt sutten yapacam yarim yemek kasigi koysam cok bile gelir. Tamamdir anladim gidim yeniden maya alim mayam ziyan oldu dun :)) sagolasin canim allah razi olsun.
(1,084 puan) tarafından
cümlemizden kuzum ne demek 1 lt 1 çay kaşığı bile olur ama dediğin gibi Garanti olsun gene de yarım yemek kaşığı yap afiyet olsun şimdiden
tarafından
❤️❤️❤️❤️❤️
-Reklam-
0 oy
tarafından
Sütü kaynatırım 5 litre yapıyorum ben üstü köpürene kadar sonra bırakırım ılımaya serçe parmağımı içine sokarım 8 saniye duruyorsa parmağım süt tam kıvamında demektir 4 kaşık yoğurdu alırım sütle karıştırırım sonra azar azar dökerim ondan sonra başka bir tencereye süzgeç koyarım ince süzgeçlerden olacak deliği minnacık olcak süzerek diğer tencereye dökerim bir kaç kez daha karıştırıp ağzını kapatıp sararım güzel gene battaniyeyle sabaha kadar bekler 12 gibi falan yaparsam en geç 8 saat bekleyiyor dışarda sonra dolaba alırım taş gibi olur 1 günde dolabda durur açmam hiç ağzını

Max. 8 saat dışarda dursa yeter 
tarafından
5lt sute 4 kasik yogurtla yapiyorsan o zaman olcun neredeyse 1-1 yakin demektir. Anladim tamam... Ben 1 lt sutten yapicam ilk denemek icin cunku yine. Sen kaynattigin kapta mayalayip sonra suzuyorsun anladigim kadariyla. Bunu da deneyecegim cok sagol canim allah razi olsun.
tarafından
Evet canım mayalayıp sonra süzüyorum öyle ağzını kapatıp sarıyorum

Afiyet bal şeker olsun INŞALLAH tutar bol bol oku yaparken ben çok okurum yoğurdumu yaparken
tarafından
Tamam canim ben bugun bi kere daha deneyeyim insallah olur bu sefer sagolasin yardimin icin
tarafından
Rica ederim canım ne demek
tarafından
❤️❤️❤️❤️❤️
0 oy
(9,332 puan) tarafından
Kız su gibi olmuş ya. Altına tepsinin içine sıcak su koyup bir de öyle deneseydin ziyan olmasaydı yoğurt
tarafından
Ayyy hic aklima gelmedi bu olmamis dedim doktum direk tüh yaaa :(((((
(9,332 puan) tarafından
Hee tüh. Bir daha aklında bulunsun ama altına sıcak su koy tepsiyle fırına koyuver azıcık

İlgili sorular

0 oy
2 cevap 280 göst.
Fırında yoğurt mayalama yapan varmı
18 Temmuz 2021 Yemek-Tarifler kategorisinde 34513451 (98 puan) tarafından soruldu
0 oy
5 cevap 353 göst.
Yoğurt mayalama nasıl yapılır?
25 Mayıs 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde Kibarhanim (273 puan) tarafından soruldu
+2 oy
7 cevap 420 göst.
Yoğurt Mayalama Sorunları: Jöle Gibi Olmaması İçin Neler Yapmalıyım?
21 Mayıs 2025 Yemek-Tarifler kategorisinde Gizem_clk21eker (3,027 puan) tarafından soruldu
0 oy
6 cevap 542 göst.
Sulu Yoğurt Sorununu Nasıl Çözebilirim? Yoğurt Mayalama İpuçları!
26 Ekim 2024 Aile & Aşk kategorisinde Roj_can (70 puan) tarafından soruldu

Kategoriler


1,507,190 soru

24,602,788 cevap

363,678 kullanıcı

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...